Francisco Jiménez (o Ximénez)
Religioso sacerdote mínimo que vivió en el siglo XVIII. En 1758 se publicó en El Puerto de Santa María, dentro del volumen Monumento de la charidad más heroyca, el Sermón que predicó en las exequias efectuadas por la Hermandad de la Santa Charidad del Puerto de Santa María con los huesos de los difuntos desamparados. En aquellos tiempos el padre Jiménez era Lector jubilado y Definidor provincial.