En la Provincia de los mínimos de Cataluña hubo dos religiosos llamados José Pascot; eran tío y sobrino. El tío fue Lector de teología, Corrector del convento de Barcelona (1613 y 1615), Colega (1614), Definidor (1627) y Corrector Provincial (1617 y 1623). Participó como comisionado de la Provincia en el Capítulo General de la Orden celebrado en Roma en 1623; según Roig Jalpí, el Padre Pascot "en lo escolástico y púlpito assombró la Corte Romana" (!).